Салат из моркови со сметаной и медом

В морковную стружку заправляется мёд и сметана. Добавляют лимонной кислоты, растворённой в воде и тщательно размешивают.

5-6 шт. моркови, полстакана сметаны, две стол. лож. мёда, лимон. кисл. на вкус.